蒙牛巴氏鲜牛奶保质期21天

蒙牛纯牛奶保质期

我以前在超市卖过奶，一般袋装纯奶保质期是30天，枕装的45-60天，保质期指在这个日期前它的品质是最好的，但过了这个日期，可能品质就下绛或变质，也就是有的会变坏，有的可能还好，过一段时间才会坏，明白吗？在储存中，温度也很重要，如果温度过高的地方存放如日晒或开箱后没盖好箱都可能没到保质期就变质。

鲜牛奶保质期

随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，饮食习惯也在悄然发生变化。牛奶作为营养成份丰富的食品之一，已被越来越多的市民所喜爱，市场需求量与日俱增多。记者近日走访了茂名市的乳制品市场发现，进入秋冬销售旺季，原来竞争激烈的乳制品市场更加呈现竞争白热化的趋势，众商家纷纷在牛奶品质上做文章。

　　液态牛奶受青睐

　　喝鲜奶，已成为茂名市民的一种生活时尚。从1998年开始，陆续从外地“杀”入一批鲜奶企业，在市区扎根、扩充领地后，本市牛奶市场一下子热闹起来，在各品牌牛奶商的大力宣传下，市民逐渐将各种奶类制品摆上餐桌。很快，喝鲜奶成为风潮。消费者面对众多的品牌也有了更多的选择。较早进入茂名的有“风行”、“燕塘”等品牌，随后本市诞生了自己的鲜奶企业“金维”，欲与外地品牌试比高。随后，内蒙的“蒙牛”、“伊利”、北京“三元”、“三鹿”进军茂名鲜奶市场。“长富”等品牌的出现，更为茂名鲜奶市场添了生力军。市民从以往冲饮奶粉的习惯逐渐转向了饮液态牛奶上来。

　　液态牛奶主要分为保质期长达数月，在常温下保存的牛奶、奶饮料和保质期半月左右需冷藏的牛奶、酸奶等。各品牌牛奶种类繁多，包装各不相同，有瓶装、袋装、杯装、屋形包装、无菌包装等。为了吸引消费者购买，众厂商不约而同地将纯、鲜等字样非常明显地标志在外包装上，如风行纯牛奶、伊利纯牛奶等，光明牛奶还推出“特浓牛奶”、燕塘牛奶推出“果味牛奶”等。现场促销员在推销牛奶时非常详细地介绍牛奶的品质、生产日期、制作工艺和包装材料，以突出品牌。在免费品尝牛奶台前，促销员更会热情地招呼顾客试饮，购买鲜奶的市民陈姨告诉记者，买鲜奶最关键是新鲜，否则口感和营养会差很多，喝起来也不放心。消费者购买牛奶时，还较多地考虑到方便的因素。目前，饮用方便的常温牛奶十分畅销，这主要是因为常温牛奶促销价相对实惠，保存条件不受限制，随时随地可以喝，尤其是出门在外十分方便，消费者往往整箱购买。

　　外来品牌抢占茂名市场

　　“燕塘”是茂名少数“老品牌”牛奶，在茂名地区有20多个代理点，其销售一直稳居前列。另一个同样来自广州的“风行”牛奶，也几乎同一时间内在本地站稳脚根，并迅速扩大了规模，先后以承包经营方式开设了20多个经营网点。销售成绩的取得与其产品突出“鲜”字是分不开的。“风行”打出的“日日风行、天天新鲜”，就是以“鲜”字为手中王牌，配以优良的售前售后服务，取得广大客户的认可。“风行”是“天天来货”的鲜奶企业，即每天下半夜将鲜奶用专车从广州工厂运送到茂名，在凌晨5时开始送货上门。并且，在市区总店设有冷藏室，实现低温保鲜，从硬件上占有优势。

　　随后，茂名土产——“金维”也运用这一理念，作为叩响市场大门的“敲门砖”，与外地资本雄厚的知名品牌争夺市场。

　　正当广州地区的品牌牛奶在本地争夺市场之际，内蒙草原上又来了“草原双雄”。先是“伊利”挥刀杀入，随后“蒙牛”又一头闯了进来，欲与各种品牌分羹。“蒙牛”打出“清新、环保”的旗号，抢占市场。“蒙牛”人提出绿色环保概念，其牛奶全部经过瞬间高温消毒，没有人为加工，保持牛奶的“原汁原味”，即突出个“纯”字，其浓郁的香味引起众多消费者的兴趣。

　　质量服务大比拼

　　在茂名，牛奶市场不断扩大，是否也象家电市场一样大打“价格战”呢？牛奶经销商大多认为，除在知名度和质量上做文章外，还要看经销商的自身实力。牛奶属于微利商品，调低价格不是唯一出路。

　　“金维”牛奶作为本地厂家，采取直销形式，在价格上优势明显，其210毫升瓶装鲜奶1.80／瓶，比其他外地牌子低七角钱左右。

　　一位业内人士指出，目前，市面销售一瓶鲜奶厂家的纯利润在0.5元左右，零售商在每箱牛奶上赚一两元钱，尚有一定的降价空间。在竞争激烈的情况下，价格战可能会先在代理商之间打响，一些代理商“各自为战”的局面往往导致某品牌内部竞相降价。

　　牛奶市场旺销季节又来临，各奶商在争夺市场上使出“吃奶”的劲，期望从微薄的利润空间里获取巨大的经济效益。

　　“燕塘”在销售、社区订奶两方面双管齐下。“风行”的做法是采取“先饮后结”销售方式，订数不论多少，每月结一次帐，形式上较为灵活。

　　目前茂名市街头奶站林立，鲜奶用量持续上升正显示了市民对鲜奶青睐的程度。鲜奶已成为众多市民餐桌上必不可少的食品。家住文明南路的张先生说，两年来一直订两瓶“风行”牛奶，为上学的儿子增加营养。他说，他对“风行”“情有独钟”是事出有因：两年来，不管天气多热，牛奶从未变质过；不论怎样刮风下雨，也从未耽误过。

　　鲜奶能以如此快的速度风靡茂名，除了老百姓消费观念的更新外，还有一个重要的原因就是服务到位。记者在采访中经常看到送奶员三步并作两步穿梭在楼梯间，十分敏捷。用他们的话说，送晚了，牛奶坏了，谁还能再订你的奶。

　　面对乳制品市场这巨型蛋糕，茂名市多家品牌牛奶专卖店如雨后春笋般应运而生，竞相发展。订奶、饮用优质牛奶逐渐成了市民的一种时尚消费。拥有“学生饮用奶定点生产企业”资质的风行、燕塘、晨光、太阳宝四家牛奶公司，正以自己的拳头产品，将目标投放校园，全力推行茂名市的“学生饮用奶试点计划”。（

蒙牛纯牛奶保质期多久

利乐枕保质期是四十五天，如果在温度低的环境下过点期也没事， 但是宝宝的健康不能开玩笑，到期了就不要给宝宝喝了，大人喝吧。

蒙牛牛奶冬天的保质期是多久？

同夏天一样的，塑料袋装的，常温30天
纸袋装（利乐枕），常温45天
纸盒装（利乐包），常温7.8个月
至于开封的，就要在2天内喝完，且需要冷藏。 最好是24小时内喝完，超过一两天还是别喝了。

鲜牛奶的保质期？

袋装的鲜牛奶保质期一般为三天，消费者在购买时应先看清生产日期，尽量选择当天生产的牛奶，过期的不要购买。购买后，鲜牛奶应该放置在2℃至6℃的冰箱里保存，不要让牛奶暴晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的多种维生素。也不要把牛奶放在冰箱冷冻室中冷冻，否则会使牛奶的营养成分降低，消化吸收率也会受到影响。

根据您的描述可以判断是订购的牛奶过期了

牛奶保鲜期

目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”，其实，从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。
　　一是巴氏杀菌乳，就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义，就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”，用用比较低的温度（60到80摄氏度）杀死牛奶中大部份的有害菌，以 达到最大程度的保留牛奶中的营养成分。（高温会使营养成分损失）。牛奶中还含有较多的菌， 因此产品需要冷藏，保质期也比较短，一般只有几天。（虽然含有较多的菌，但是对人体是安全的，菌也有些对人体有益的）
　　另一种叫灭菌乳，是采用高温长时将牛奶中的细菌大部分杀死。由于牛奶中一点微生物少了，因此可在常温下保存，而且保质期比较长，一般可达3个月以上。但是营养成分就损失严重了。
　　喝牛奶最好喝瓶装的（就是奶厂送到家门前的那种），那个都是巴氏杀菌的，营养较高，拿回家后最好不要留着，保质期就几天，保质期长的营养相对较差。

牛奶保质期

保质期长的那种纯奶是经过超高温灭菌的，在杀死全部细菌的同时，也杀死了一部分的营养物质，配料只有鲜牛奶，不添任何食品添加剂。
保质期3天的是巴氏杀菌乳，是采用巴氏杀菌65-85度左右，在杀灭有害细菌的同时，保全了更多的营养成份。其牛奶中含有点细菌，故保质期比较短。

蒙牛牛奶一般保质期是多久？

蒙牛的牛奶也分很多类型的，不同的牛奶保质期不同，一般情况下，牛奶分两类，一种是巴氏杀菌奶，保质期在半个月之内，而且必须冷藏，另一种是超高温杀菌奶，保质期6个月的都有，不过一般超市里卖的也就30天到45天左右。