孕妇吃豌豆能降血糖吗

孕妇吃豌豆能降血糖吗

能降血糖。

豌豆等豆类中含有丰富的高纤维和高蛋白,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,且升糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖，适合糖尿病等血糖高的人孕妇食用。

孕妇吃豌豆的其他功效与作用

1、润肠通便

孕期准妈妈容易便秘，平时适量吃一些豌豆，摄入豌豆中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排除体内的垃圾，起到润肠通便的功效。

2、保护眼睛

豌豆中含有大量的胡萝卜素，叶黄素，可以保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，从而防止近视保护视力，孕期准妈妈适量食能保护眼睛，缓解疲劳干涩、视力模糊。

3、提高免疫力

豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助提高孕妇身体的抵抗能力，有效抵抗各种疾病的侵扰。

另外，豌豆富含的钙、铁、锌等矿物质，有助于胎儿的生长发育，提高胎儿的免疫力。

4、抗菌抗炎

豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能，从而有效的抵抗外界细菌。

5、调颜养生

《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原，维生素A原在人体内可以转化为维生素A，具有调节皮肤新陈代谢的作用，润泽皮肤。而且这种维生素A是纯天然的，不会对皮肤产生什么负担。不管是孕妇还是敏感肌肤，都可选择豌豆来美容。

孕妇吃豌豆注意事项

1、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等，所以孕妇食用应适量，不宜多吃。

2、豌豆多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎的孕妇不宜食用。有糖尿病或消化不良的孕妇也要慎食。

3、豌豆富含赖氨酸，大米又缺赖氨酸，豌豆和大米一起熬粥，可起到与蛋白质互补的作用，准妈妈们可这样吃。

4、豌豆不宜与羊肉、菠菜和食醋一起食用，以免引起不适或破坏营养吸收。