猕猴桃含有大量的营养元素,也是碱性的水果,只不过是寒性的,所以我们在吃猕猴桃的时候要注意,最好不要早上空腹吃。
饮食推荐:猕猴桃银耳羹
食材:莲子10几颗、猕猴桃1个
做法:
什么水果是碱性的水果(图片来源网络)
1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。
2、锅内放入充足清水,将银耳倒入(要多放些水,由于要熬好久哦)。
3、大火煮开后,倒入莲子,中小火熬煮40分钟(或许用压力锅煮20分钟)
4、当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适当冰糖熬化,关火
5、将猕猴桃去皮,切成小粒倒入搅匀,放凉后食用,滋味更佳。
香蕉有些人误以为是热性水果,其实不然,香蕉是高热量、在热带生长的水果,但是属于寒性,也不宜吃太多。
饮食推荐:糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:
1、香焦去皮,切小段,分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好
5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘
梨子水分含量大,解渴效果好,是属于凉性碱性水果。
饮食推荐:冰糖炖梨
食材:雪梨 1个、冰糖适量
做法:
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)
3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~
4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
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