为了孩子将来能聪明过人,一些父母从孕期开始就做好了充分准备;孩子出生后,营养补充更为丰富。可是,就算孩子把这些东西全吃下去,能保证孩子一定聪明吗?爱子之心虽无可厚非,但有些做法不仅不科学,而且也不够全面。
养育一个聪明孩子是项“综合工程”,父母们该注意哪些问题呢?
1、准妈多吃新鲜疏菜和水果
不要以为准妈妈在孕期多吃肉食就一定对胎儿有好处。
研究证明,多吃肉食的孕妇所生的新生儿,大脑皮层的沟回较少,这是因为胎儿肥胖,大脑皮层平滑,使沟回紧紧靠在一起的原故。
而以植物性饮食为主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些,但骨骼和身体各部分的结构非常结实,大脑皮层沟回褶皱也更加粗犷。
2、母乳喂养的孩子智商高
英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验,发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。
奥秘在于:母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
3、不可忽略的早餐
据英国研究人员测定,不吃早餐的儿童,营养成分的获得要比吃早餐的儿童低10%-15%。不吃早餐,智力怎能不遭受损失?
早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用。吃早餐不仅有助于孩子恢复体力,吃好早餐还有利于提高孩子的学习、认知能力。因此为了孩子的健康,父母应告别三种不科学的儿童早餐模式。
随意型:食物大多是前一天的剩饭,有什么吃什么,数量和营养都不能保证需要。
唯蛋白质型:只有一杯牛奶或一个煎鸡蛋,很少甚至完全没有糖类。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平,难以进行快速思维,记忆力也较差。
唯碳化合物型:只吃馒头、稀饭,缺少蛋白质。这类儿童刚开始血糖水平较高,思维活跃,精力充沛,但血糖水平下降迅速,会造成思维和记忆能力的持续下降。
早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,不要用含乳饮料来代替牛奶;经常变换早餐的花样,干稀结合,荤素搭配,粗细结合;不能图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品。
4、睡眠也是个重要因素
法国科学家发现:孩子的学习成绩与睡眠时间长短关系密切。
凡睡眠少于8小时者,61%的人功课较差,勉强达到平均分数线者仅占39%,无一人名列前茅;而每晚睡眠10小时者,76%中等,11%成绩优良,只有13%功课较差。
5、运动能帮助提高智力
美国一位于博士的研究显示:凡坚持每天持续20分钟的跑步、健美操等运动的学生,其学习成绩明显优于那些疏于运动者。
6、给孩子多吃“补脑食品”
大脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新,注意膳食中蛋白质的质和量,就能提高脑细胞的活力。
营养学家提倡:理想的动、植物蛋白质比例为1:2。
在动物蛋白质中应多食海鱼、海虾类,在植物蛋白中应选食大豆类。
卵磷脂是构成神经细胞和脑代谢的重要物质,对增强大脑记忆力大有好处,父母应让孩子适量摄入动物脑、骨髓、蛋黄、大豆等。
7、女孩常和父亲相处智商高
这是父亲对孩子特殊的教养方式和父亲的人格力量影响决定的。
在与孩子玩的过程中,父亲往往比母亲更具创造性,而且动态性更强。
社会学家发现,和父亲联系紧密的女孩,自信心、独立性、社交能力都很强,而且父亲在人际交往中的坦诚、粗犷、对新事物的探索精神和向往实现自我价值等优良品质,对女孩能起到潜移默化的影响。
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