朋友, 如果只是普通的护眼的话,含VA和VB的食物就很好。 维他命A ——是预防眼干、视力衰退、夜盲症的必需。 维他命B ——是视觉神经的营养来源之一。 比如:VA多的食物:动物肝脏、鱼、胡萝卜、红枣,绿色和黄色蔬果最好。 VB多的食物:芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。 还有你可以用枸杞子+菊花:热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。 枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。 决明子+菊花:具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。 保证充足的 睡眠,睡前不要喝水太多。这也很重要哦!~
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等,含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。 其次,含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏,而植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 除此之外,多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
葵花子 葵花子含有丰富的植物油脂,子仁含油率高达30% ----60% ,且其所含量脂肪为不饱和脂肪组成,其中亚油酸占5 %,有助于人体发育和生理调节,能起到降低胆固醇的作用,对防止动脉硬化,高血压 冠心病 眼病很有疗效。她还含有丰富的蛋白质,糖类 维生素B1维生素B2 烟酸 胡萝卜素及钙磷铁等物质,特别值得一提的是它含的蛋白质系优质蛋白质,可与各类比美,含量可高达30%。从蛋白质 脂肪和糖类三大营养素以及矿物质 维生素全面衡量,它堪称是一种良好的滋补品。 胡萝卜 胡萝卜是富含维生素的最佳蔬菜。它含有丰富的营养,如每百克胡萝卜中,含糖类7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6克。此外,它含有维生素C,C1,C2等,特别是它富含胡萝卜素,又称胡萝卜素A原,每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,次含量约为土豆的360倍,芹菜的36倍,苹果的45倍,柑橘的23倍。胡萝卜的药效功能很多。据研究表明,维生素A有突出的防癌,抗癌作用,每天若吃一定量的胡萝卜,可大大降低肺癌的发病率,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。此外,胡萝卜还具有改善微血管的功能,增加冠状动脉血流量,降低血脂,杀菌的作用。 由于胡萝卜具有诸多攻效,在西方被成为菜中上品。实用时,最好以油炒熟吃,因为,生吃或煮吃,大量胡萝卜素不被人体吸收,造成很大浪费。 鱼 鱼类是一种比家禽、家禽肉类都要优越的动物性食品。它含有丰富的蛋白质,而且其蛋白质属于完全蛋白质,生理价值很高,其中氨基酸含量较多。鱼肉蛋白质组织结构松散,比蓄肉蛋白质容易被人消化和吸收,特别适合儿童、老人及体弱者食用。它还含有较少的脂肪,但脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易被人体消化吸收,且无导致胆固醇升高之优。它还含有丰富的维生素A、D,较多的钙、钾、磷等无机盐。如将鱼烹调成酥鱼或糖醋鱼,可解、磷缺乏之症。 此外,有鱼肝油、酸乳醋、海藻、甘薯(杏)西红柿、芥菜叶、生核桃、芝麻、南瓜子、大豆、大豆油等,对眼的疾病有很好的食疗价值。食疗时,可坚持食用一种或几种食品,以确保眼睛明亮。
含有维生素C的食物对眼睛有益。 维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。 现向大家介绍眼疲劳食疗验方二则,以供参考。 1.黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1标,蜂蜜1匙。制法:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。 吃法:早晨或早餐后服。或当早餐,另加早点。 说明:黑豆含有丰富蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。 2.枸杞子10克,桑椹子10克,山药10克,红枣10个。制法:将上述四种药物水煎两次(分头、二汁)。 吃法:头、二汁相隔3-4小时服。 说明:枸杞子、桑椹子能补肝肾、山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加 钙的含量。希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物,促进孩子的健康成长。 眼睛是面部五官中最重要的器官,人们都说眼睛是心灵的窗户及心灵的镜子。明亮、清 晰、有神的眼睛给人一种充满活力和美感。眼睛的结构如此复杂,因此需要有良好的营养 来维持,而且要各种营养素全面,如果饮食调养得不好,而且由于眼周围皮肤特别薄脆,平 时如不注意保护,就会导致眼睛无神、近视、眼皮肿泡、眼袋下垂、眼周黑圈、眼角出现皱纹,会给人一种萎靡、苍老、病态的感觉,影响到面部及整体的美观。 为保护眼睛的秀美,日常饮食中应注意选择健眼食物,以保证眼睛的营养供给。多选食富含维生素A的食物。维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能 ,预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能 转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。多选食含维生素B1的食物。维生素B1能 保护视神经,维持正常视力,防止视神经退化,预防白内障及其它眼病。含维生素B1丰富的 食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄 鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜等。还应多选食清肝明目的清凉食物,如鸭 肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞 叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。为保护好眼睛,还应注意不食或尽量少食刺激性大、热性大的食物如辣椒、大蒜、胡椒 、咖喱、浓茶、白酒、香烟、油煎炸食物。因这些食物刺激性大、热性大,容易损坏视神经 ,使视力模糊。 眼睛除饮食保健外,为保持眼睛的健美明亮,平时也应注意保护,如平时看书、写字姿 势要正确,看书时眼睛与书的距离要相隔1尺;不要躺着看书,不要边走边看,坐车时也不 要看书,看书时一般每小时要起来活动一下,并用双手掌捂住双眼轻轻按摩,然后往远处眺 望,望得越远越好,最好是看绿色植物,因为绿色植物能吸收强光中的紫外线,减少或消除 紫外线对人眼睛的有害作用,给眼睛一种舒适的感受。并经常做眼保健操,按压太阳穴,或 是闭目养神,闭目养神既能使眼睛得到充分的休息,又能休息大脑。 不要吸烟,因为烟会破坏体内大量的维生素A、维生素B12,损坏视神经,影响视力,有眼疾 的人要戒烟,眼疾也会明显好转。不要看强光,夏天太阳猛烈,外出应戴太阳帽或太阳镜 ,预防紫外线刺伤眼睛,以保持眼睛的健美。 你在工作中经常使用电脑吗?眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。 维他命A 不用多说,素有"护眼之必需"之称的维他命A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。 维他命B 维他命B是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。 枸杞子 枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。 枸杞子的三种食疗配方: 1. 枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。 2. 枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。 3. 枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。 决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。
眼睛乃灵魂之窗,日常保养功夫千万不可少,营养师表示除了避免伤害和多休息外,注意饮食也可以保护眼睛,适时的补充一些对眼睛有助益的食物,例如存在于蔬菜水果中的维生素A、C、E和抗氧化物,都是打造好眼力不可或缺的营养素。 根据眼科医学研究指出,平时多摄食富含叶黄素(Lutein)和玉米黄质素(Zeaxanthin)的食物可以预防视网膜黄斑的退化,对中老年人视力保健很有帮助。营养师表示叶黄素和玉米黄质素皆为类胡萝卜素的成员之一,具有抗氧化的能力,可以保护视网膜的黄斑组织细胞免于受到氧化破坏,由于人体无法自行合成,必需藉由食物中摄取,它们主要存在于蔬菜水果中,尤其是深绿色或深黄色蔬果,如菠菜、甘蓝菜、绿花椰、甜菜、莴苣、芥菜、秋葵、番瓜、甜椒、玉米、枸杞等,童营养师建议每日摄取五种以上不同种类的蔬果,且至少选择二至三种深绿色蔬菜来搭配,每一种摄取一盘(100公克)左右,就可以得到一天所需的叶黄素和玉米黄质素。 而维生素A的缺乏早已被证实与干眼症、夜盲症有关,维生素A可以防止角膜干燥,眼睛比较不容易感染,在长时间阅读及使用计算机时会耗损大量的维生素A,因此童营养师也建议大家平时应多摄取富含b-胡萝卜素的食物,如鱼肝油、红心蕃薯、红萝卜、肝脏、木瓜、番瓜、蛋黄、绿色或黄色蔬菜等,因为b- 胡萝卜会在体内转换成维生素A。且由于维生素A、叶黄素及玉米黄质素皆属于脂溶性物质,意即在有油脂的情况下,吸收效果会最好,所以加点油烹煮或打成汁来食用,它们的吸收率会比生吃来得高。 你希望有双明亮动人的眼睛吗? 营养师提醒你记得要多多食用黄绿色蔬菜!
对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。 蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。 缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。 眼睛是人体中结构复杂、异常精密的重要器官。保持眼睛的正常机能及眼睛在正常工作时,需要消耗许多微量元素,这些微量元素如果得不到及时补充,就可造成眼睛出现各种异常现象。 摄取适量的维生素A 如果体内缺乏维生素A,不仅使身体的正常发育受到影响,也是眼睛患夜盲症及其它眼病的主要原因。 食物中的维生素 A,经人体消化吸收后可较长时间存在体内,不会因为含量过多而被排出体外。食物中的维生素A可以抵抗高温,不会因烹调过程中的高温而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱,容易遭受酸性食物的破坏。因此含维生素 A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮,以免维生素A白白损失掉。 含维生素A比较丰富的食品有胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等蔬菜及水果和各种海产品。 摄取适量的维生素B1 如果人体内缺乏维生素B1,不但会引起胃、肠等消化系统的功能减弱,出现食欲减退、疲倦、四肢无力等现象,还会造成眼睛的视神经系统抵抗力明显减弱,出现视神经炎等症状,影响视力。 维生素B1不像维生素A那样能够积存在体内,而是每天都会随着新陈代谢排出体外,因而要保证体内有足够量的维生素B1,必须每天都要进食一定量的含维生素B1的食物。维生素B1很容易溶解于水中,因此在洗涤菠菜类含维生素B1较丰富的蔬菜时,最好不要先将其切碎,烹调时水分也应控制好,以免维生素B1损失过多,相应减少了人体的摄取量,从而造成体内维生素B1的缺乏。 含维生素B1较丰富的食物有各种绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉及各种海产品。 摄取适量的维生素B2 人体内如果缺少维生素B2,也会引起消化系统机能减弱,影响人体的正常发育,而且还易诱发各种炎症,如口角炎、口腔炎和各种眼组织发炎。不少人在季节转换之际,出现不明原因的眼睛干燥、眼睑发炎、结膜炎等症状,就是人体在适应季节转换时,出现暂时性代谢紊乱,使体内缺少了维生素B2的结果。 维生素B2有较强的抗酸性,不怕与酸性食物一起烹调,但抗碱性很弱,易被碱性食物破坏,因而不能让含维生素B2的食物与碱性食物一起烹煮。维生素B2也易溶于水,烹调时也要控制好水分,不要让维生素B2损失过多。维生素B2药丸储存时,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起来,不要被光线直接照射,也不要放在潮湿的地方。 含维生素B2较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类 、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。 摄取适量的钙 钙在人体发育过程中起着异乎寻常的"坚固"作用,特别是对骨骼、牙齿、眼球结构的发育成长尤其重要。人体中如果缺少钙元素,不但易患软骨病、牙齿发育异常等疾病,还可造成眼球的结构异常,进而使眼内组织发育异常等眼病。食物中的钙极易受酸性实物的影响而变成酸性钙,酸性钙是人体无法吸收的。因此在进食钙类食品时,不要再同时进食酸类食品,烹调也要注意不要将两者混在一起烹调。 含钙质较丰富的食品有各种奶制品、各种豆制品、含蛋白质较多的食品及各种鱼制品。 少吃甜食 甜食是指含糖分较高的食品。糖对正常人来说本没有什么害处,但糖在人体中消化吸收时,需要消耗大量的维生素B1。如果人体摄取了过多的糖分,很容易造成维生素B1缺乏,可导致眼睛的视神经系统出现异常。过多的糖分还会消耗掉许多钙质,钙不足又可使眼球结构异常,出现巩膜弹性减弱、眼球变形等症状。所以平常最好少吃糖以及含糖分较高的食品,尤其是正处在成长发育期的儿童和青少年,更不能贪吃甜食。 平衡体内酸碱度 正常人的体质酸碱度基本上是平衡的,有时稍呈弱碱质。如果酸性食物摄取过多,就会使人体内的碱度下降,酸度相对增加。而酸度相对增加会使眼睛的角膜、睫状肌、巩膜等随之产生轻微的变化,容易增强产生患近视眼的机会。 幼儿及青少年都喜欢吃甜的和酸的食品,但甜的和酸的食品都属于弱酸性食品,长期多食就有可能使幼儿及青少年呈弱酸性体质,这对孩子的正常发育及成长会有一定的不良影响。因此,对食物的选择要注意酸碱度平衡,不要喜欢吃的就多吃,不喜欢吃的就少吃或不吃,而要酸性、碱性食物都进食。 碱性食物多为各种豆类和豆制品、绿色蔬菜、萝卜、芝麻及海带等各种海菜食品。 酸性食物多为糖类食品及鱼、肉、奶类食品和水果等。 鱼肝油、枸杞、猪肝、鱼眼、鱼脑髓、桂圆、大枣、菠菜、菊花等可以充分利用。
黄绿色蔬菜如菠菜、番瓜、红萝卜以及鱼肝油、蛋黄等食物中,都富含有维生素A,经食物中摄取的维生素A可储存于体内。 维生素A 平时上网时间较多的话可服用维生素AD胶丸 平时多吃黄绿色蔬菜 青菜 胡萝卜等 愿你有一双明亮的眼睛
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