破壁机，他的功能和普通料理机相同，只要将选好的水果，投入到破壁机当中。动开关，3到5分钟即可。把水果洗净去皮，去核，切成小丁或小块，上锅蒸熟，（量要稍微多点）然后用者料理机开始打泥就可以了。制作出完美的果泥。
1. 使用前，将奥克斯破壁机搅拌杯清洗干净，用干毛巾将表面的水滴擦拭干净。2. 将搅拌杯安装于底座上。3. 将要制作的食材放入搅拌杯中，如果是大块的食物，可切成小丁块。4. 插上电源，并选择所制作的功能即可。
步骤一：准备
◆ 食谱准备，在烹饪前请事先决定所做料理的先后顺序。
◆ 食材准备，在烹饪前请事先准备好所需要的食材。
◆ 器皿准备，在烹饪前请事先准备好盛放料理的器皿。
◆ 机器准备，在安全的环境下启动机器，确保机器能正常使用。
步骤二：放入食材
◆ 将杯体从主机上取下，揭开杯盖。
◆ 将准备好的食材按照食谱需要及顺序放入杯子，加入适量水后盖上杯盖。
◆ 将杯体正确放上主机。
（对准上下耦合器位置：将杯体叠放到电机固定支架上方后压紧贴合）
步骤三：启动/停止
◆ 接通电源，自行选择所需要的功能菜单启动程序。
◆ 程序结束时，菜单屏幕上显示程序制作完成并伴有蜂鸣声提示结束，进入待机状态。
◆ 观察后，如达到满意效果，短促按下“开/关”键关机后断开电源。
一台破壁机对家庭制作美食来讲，作用可是很大的。比如最普遍的功能就是你能够利用破壁机打豆浆，榨果汁，磨干粉，刨冰，制作肉馅，女性朋友们还能够使用破壁机制作面膜，可以说功能不要太多样化了。但是也有这么一个问题，就是在很多家庭中购买了破壁机之后，使用它的频率很低，关键还是不知道如何使用破壁机，没关系下面就给各位简单的科普一下。
制作花生杏仁酱，准备好身材花生和杏仁，外加白糖。将花生还有杏仁放在烤箱中烤熟，凉凉之后，再将花生还有杏仁去皮，尤其是杏仁的皮有一些苦，所以能去干净就尽量去干净。将熟花生还有杏仁倒入到料理杯子中，然后加入适当的白砂糖，不喜欢吃甜的话就可以选择不添加。启动机器之后，选择破壁机上的酱料程序，大概三分钟半就可以搞定了。能够在容杯中看到花生杏仁被打碎了，中间还可以使用搅拌棒来搅拌一下，就可以均匀的搅拌果仁了。一边搅拌还会发现容杯中的油脂在增加，花生杏仁就会逐渐呈现出液态形状，这个时候就能够看出酱料形状了，特别是喜欢口感细腻的人可以多搅拌一会。一般到酱料程序结束之后，基本上花生杏仁酱就制作成功了。
蓝莓香蕉奶昔，准备好香蕉，蓝莓，酸奶，以及适当的冰块。香蕉去皮切断，将蓝莓洗干净，然后将这些食材都放入到料理机中搅拌即可。经常食用蓝莓香蕉奶昔的话，里面含有丰富的多糖还有黄酮类化合物，因此还被称为是浆果之王。蓝莓中本身就含有丰富的果浆，进入到食道内能够帮助人体吸收消化更加顺畅，还可以调节肠道内细菌群均衡。
山药紫薯豆浆，准备食材有山药，紫薯，黄豆，糖桂花，少量蜂蜜。将黄豆清洗干净之后提前浸泡6个小时，没有提前泡好的黄豆还可以将黄豆和水换成牛奶，制作出的山药紫薯奶昔也是很不错的。紫薯和山药清洗干净去皮之后，倒入到料理杯中，选择热汤模式进行搅拌。紫薯中含有丰富的营养成分，以及铁元素，硒元素还有花青素。进入到身体内部能够增加机体免疫能力，清除体内含有的自由基，预防各种癌症发生，生津益肺，补肾润精是一道很不错的饮品。
橘子苹果汁，使用破壁机制作橘子苹果汁就简单了，将橘子，苹果，胡萝卜，冰块，蜂蜜准备好。然后清洗干净，切成块状直接放入到破壁机的料理杯中搅拌就能直接倒出来饮用了。
理机工作原理是通过调理食物来调理健康的一种厨房电器或设备。其原理是通过高速旋转的工业电机对食物进行充分搅拌和细胞破壁，使食物释放出更多的营养素。
从以上解释来看，全营养调理机实际上就是搅拌机，但功率更大，速度更高，目的是通过细胞破壁获得更多的营养素。
1、鱼清理干净，豆腐切块换水泡几次除豆腥味，枸杞冲一下。
2、起锅热油爆香葱姜，煸鱼1、2分钟。
3、放枸杞、料酒和清水大火烧约10分钟。
4、鱼汤稍凉，把鱼头和大骨刺剔除。
5、鱼肉汤放破壁机按果汁键启动。
6、约2分钟破壁机停止工作，把鱼汤肉倒入锅里放豆腐。
7、用燃气灶煮5分钟，加盐和味精调味即可出锅饮用。
破壁料理机能把豆浆打的非常细腻，几乎没有豆渣，不用过滤，但是料理机是不能加热的，豆浆打好后要倒到锅里煮开了才能喝。
把需要破碎的东西，放到破壁机里面。打开破壁机的电源开关，转一转就好了，破好后，将破碎的东西倒出来即可。
不知道其他的破壁机有什么功能，只记得驰牌的破壁机有个很好使用的加热功能，每天都用来加热豆浆、自己鲜榨点果蔬汁喝！
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