一勺酱油，两勺糖，三勺醋，4勺水做成酱汁 一勺料酒二勺糖三勺酱油四勺醋

莲藕含有黏液蛋白和丰富的膳食纤维，有通便止泻的作用。含有铁和钙等微量元素，可以益气补血，增强人体免疫力，常吃可以预防缺铁性贫血。

还可以清暑消热，最适合这个季节食用！

很多宝妈表示还没有给宝宝吃过藕，不知道怎么用它来做辅食。今天咱们便来做最经典，最常见的-【藕夹】。

肉泥放入莲藕中，小火蒸熟，即是肉香也是藕香，没错今天咱们改为蒸藕夹，不是炸的！

蒸熟的藕夹香甜软糯，里面的肉馅，鲜香四溢，不仅适合宝宝，全家人可以一起吃哦。

【- 蒸 藕 夹 -】

【食材】

藕，猪肉或者其他肉类，鸡蛋，胡萝卜。

时长：15分钟

年龄10个月+

【步骤】

▌1、莲藕去皮，第一刀不切断，第二刀切开。

▌2、肉放入料理机中打成泥，加入胡萝卜和蛋液。

▌3、搅打上劲。

▌4、在藕的中间部分放入拌好的肉泥。

▌5、抹匀肉泥，把两片藕和肉馅贴紧。

▌6、上锅蒸10分钟即可。

是不是很简单呢！切块更适合宝宝食用哦。

之前说全家人可以一起吃，但是宝宝辅食又没什么味道，下面就教大家一个小妙招解决它！

藕夹蒸熟后，挑出宝宝的部分。再来调个酱汁就可以啦！

一勺酱油，两勺糖，三勺醋，4勺水做成酱汁，锅中放油，倒入酱汁熬制粘稠后（或者放入少许淀粉水）淋在蒸好的藕夹上！酸甜可口的糖醋藕夹就做好了！

这个糖醋汁适合很多糖醋菜的做法，需要的宝妈一定要记好哦，而且辅食有的时候做得多宝宝吃不完，剩下的调个糖醋酱汁，勾个芡立马变的不一样哦！