我以前喝麦斯威尔的，习惯了这种口味，有些酸苦涩的感觉。。个人觉得还算比较纯正的。。
现在换了雀巢的黑咖啡喝，总觉得口味不太正，可能是习惯问题吧。
中意麦斯威尔，LZ都可以试试，看你自己的偏好了。。。。。。。
雀巢 GOLD 比较好。价格也比较贵， 是使用冷冻技术的，咖啡不带酸味的。 我一直买那个，虽然价格比普通的贵，但总比STARBUCKS 的便宜。 那种BLEND 43 个人实在不喜欢，感觉味道就是酸的。
雀巢100%纯咖啡为例（我下面要说的可能你会觉得有点烦琐，那是为了能尽量在有限的资源内把普通的速溶咖啡的味道调到最佳，请见谅。）：
1，一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑，白色为佳。
2，放一勺咖啡。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳。
3，放一块方糖。
4，放奶沫（就是咖啡伴侣），这一道有点讲究，需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来，像瀑布那样撒进咖啡里，但别太快，为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中，而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。（咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷，不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡，但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。）
5，搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。
空腹喝咖啡的问题。
现磨的咖啡嘛，品质真的就很难一概而论了。品质严重影响着价格的高低。
另外，现磨的不管是滴漏式、摩卡式、虹吸式、甚至意式，相对来说都需要有时间、有心情来默默操作。 也因此可以这么认为，相对于速溶来说，非速溶的更加费心费力也费钱财。要说好处，无非就就是相对高档的咖啡品质，以及制作咖啡的欢欣过程 还有品味一杯咖啡 的那种最后的感觉。
这么说不知道楼主同意不同意。所以对爱咖啡之人而言，可以适当配合，哈哈。心情好就玩咖啡，办公室或者困乏的时候就 喝速溶咖啡。我认为这是普通喝咖啡最舒服的搭配了。
金牌是最贵的。
雀巢的好喝不好喝 一看产地啊。国内有好几个产地的，最好找云南生产的
另外一个嘛，就是看个人口味喜好了，
不过又想不贵又要速溶，真不太可能有多好喝。哈哈，就是图个方便和图个咖啡味而已了。
各大商场，价格有出入。。。
盒的，48代，32左右！
瓶的，100，68左右吧。。。
我一般都买代的，，，定量，要不多喝无益！
速溶咖啡的话，雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔（当然后者你也可以尝试，很多人也只认准后者），这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡，如果只选择一个的话，我还是推荐雀巢，它离“咖啡的味道”更近一些（但麦斯威尔的伴侣还是不错的，即使只喝雀，也可以完美搭配麦的伴侣）。
江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错，它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种，碳烧的不怎么推荐，推荐喝它的冷冻干缩式，很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的，咖啡呈土黄色，颗粒比较大，是用更好的速溶咖啡制作工艺做的，因此比较贵，但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多，而且味道并不坏，因此推荐。
日本的ucc（悠诗诗，也就是日本上岛）咖啡（有速溶，也有咖啡豆）在很多大型商场也有卖，品种也不少，但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍，味道虽然相当不错，只是……它是日本的，还比较贵。
别的牌子我就不推荐了，还不成熟。
但是如果真正爱喝咖啡，建议慢慢从速溶咖啡过度到喝现磨咖啡，因为咖啡真正的味道，更多的只能在现磨咖啡里能体味到（买个磨豆机（自己用推荐买100～400元之间的），买个压滤壶（100～400元），买包咖啡豆（50～150）元，就可以自己制作味道比较纯正的原味咖啡了，不是广告啊，是真的建议
雀巢有黑咖啡的。比如雀巢醇品，配料里就只有豆。0袋1.元。不知道你们那里什么情况。黑咖啡确实是可以减肥的，我现在就在坚持喝。确实瘦了J.人也精神不少。雀巢的黑咖啡就是速溶的，也有MAXWELL的黑咖啡，买的时候注意看配料。不要只看上面写的，很少有咖啡在盒子上印着黑·咖·啡。麦家的黑咖啡不是那么涩。但是不如雀巢的味道纯正一些。看楼主自己选择了。即使不是自己煮的也会有减肥的效果但是千万不要买那种什么伴侣的，里面的热量惊人。
雀巢原味2+1 很淡，我喝着没感觉
100% 纯咖啡 这个够劲
冰咖啡 这个也是一般，不怎么好喝
提神的话就100% 纯咖啡把
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