紫薯也有可能成为过敏原的,吃了紫薯后出现出现皮肤红肿,经常性腹泻、消化不良,咽喉肿痛等情况,说明对紫薯过敏,这类人群以后不宜再吃。
紫薯的淀粉含量很高,食用后容易产气,出现腹胀、消化不良的情况。所以本身就有湿阻脾胃、气滞食积症状的人群,最好别吃,以免加重病情。
紫薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,所以有胃溃疡的人群不宜食用,以免引起胃部不适。
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