对于爱好湘菜,川菜的人来说,看见菜肴上辣椒能刺激食欲,使食欲大增。而对于糖尿病患者来说,可以多吃清淡,易消化的食物,对身体健康有益处。那么,糖尿病能不能吃辣椒呢?
糖尿病患者是可以吃辣椒的,因为辣椒含有的辣椒素对胰岛素的分泌量有提高的作用,能降低血糖。糖尿病患者应该少吃含有糖分比较高的食物,还要减少高胆固醇和高脂肪的食物,适当食用含有淀粉质和高纤维的食物,要少食多餐。辣椒具有开胃消食,温中散寒的作用,主要治疗呕吐,伤风感冒等症状。
辣椒含有比较高的维生素C,是居于蔬菜的第一位。辣椒还含有比较多的营养物质,比如钙质,微量元素,维生素b,胡萝卜素等矿物质,能补充人体需要的营养物质。辣椒对胸腹哺有缓解的作用,还能对口腔粘膜产生刺激,从而使肠胃蠕动,增加食欲,对消化有促进的作用。
糖尿病患者吃辣椒,能预防胆结石。如果患有胆结石的患者,可以多吃辣椒,对病情有缓解的作用。辣椒还能改善心脏功能,对身体血液循环有促进的作用。
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