一般来说,一次20克左右即可。
孕妇吃鱼胶可以补充胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种身体所需的营养,但也因鱼胶太过滋补,所以孕妇应控制食用量,不能过多,一次20克左右即可,吃太多其营养身体也吸收不了,反而浪费了。
一周1-4次都可以,但最好是根据孕周决定。
一般来说,怀孕前5个月,胎儿吸收能力较弱,孕妇一个星期吃1-2次鱼胶即可。而5-7个月时,胎儿的吸收能力加强,可适当的增加吃鱼胶的次数,一星期3-4次也行。但7个月之后却要慢慢较少食用次数,以免胎儿太大,影响分娩。
鸡脚花胶汤
主料:鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。
做法:
1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
2、将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3、花胶先浸透发起,洗净。
4、将浸透发起的鱼肚切件。
淮山花胶汤
材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。
做法:
1、淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。
2、花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。
3、骨头也放开水里煮几分钟,再拿出来用冷水洗干净。
4、把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料。
5、再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。
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